RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti alla cannella

Creata da jacopoattardo il
Biscotti alla cannella

 2 persone
 Media
 45 min.

Ingredienti

  • 250 g farina
  • 125 g burro
  • 100 g zucchero di canna
  • 5 g cannella
  • 1 pizzico sale
  • 15 ml latte
  • 40 g zucchero semato
  • 1 bustina vanillina
  • 1 cucchiaio lievito
  • 1 uovo
  • 1 tazzina gocce di cioccolato

Mescolare in una ciotola le uova, lo zucchero zucchero, la cannella e il burro fuso.
Aggiungere il latte tiepido e li sale e poi la farina con il lievito.

Fare un composto unico e lavorarlo a mano uttenendo una sorta di "polpettone".

A quest punto bisogna dare una forma ai biscotti, io suggerisco di utilizzare formine divertenti magari di forme diverse.

Le goccie di cioccolato suggerisco di aggiungerle un biscotto alla volta uan votla che avrete preparato lio stampino, per evitare che si "spiaccichino" troppo.

Io ho messo difficoltà "media" perché sono un'pò impedito ma magari per voi super esperte sarebbe stato meglio "facile"


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Commenti (4)

tosce1970
tosce1970 il

che buoni!

jacopoattardo
jacopoattardo il

fammi poi sapere come è andata!

il

interessanti proverò con i miei bimbi

il

interessanti proverò con i miei bimbi